Bassermann Verlag - Livre : Le guide pratique des situations d'urgence et de crise

Recettes pour 4 personnes sur 28 jours. 3 repas et 1 collation par jour.

Pandémies, COVID-19, inondations, coupures de courant : personne n’est à l’abri ! Les gouvernements allemand, autrichien et suisse recommandent à chaque citoyen de constituer une réserve alimentaire d’urgence et fournissent des listes d’aliments adaptés. Ce livre s’appuie sur la liste allemande, établie avec soin. Que faire de toutes ces conserves ? ​​Ce livre vous propose des recettes pour les utiliser de manière optimale, savourer de délicieux repas, éviter les carences nutritionnelles et rester en bonne santé. Parmi les situations d’urgence possibles : épidémies, tempêtes violentes, tempêtes de neige, inondations généralisées, coupures de courant et rejets de matières dangereuses.

Allemagne : Le ministère fédéral de l’Alimentation et de l’Agriculture et l’Office fédéral de la protection civile et des secours recommandent à chaque citoyen de constituer une réserve d’urgence pour 10 jours. Des listes détaillées des denrées alimentaires recommandées sont disponibles sur les sites web des deux institutions.

Autriche : le SIZ (Centre d'information sur la sécurité) recommande une réserve pour 14 jours.

Suisse : Office fédéral de l'approvisionnement économique national : Recommandation pour un approvisionnement d'urgence pour une semaine.

- Auteur : Ulrich Grasberger
Reliure : Broché
- Nombre de pages : 144
- Format : 162 x 215 mm
- ISBN : 978-3-8094-4164-9