NWWF - Corso di cucina sul fuoco da campo

Il corso di cucina sul fuoco ti mostra in 4 ore come cucinare un menu di 4 portate selvaggio e romantico con mezzi semplici in natura. Nell'idilliaco accampamento nella foresta con un accogliente falò e un'area vichinga coperta, imparerete come preparare il menù vario e apprenderete informazioni interessanti sugli ingredienti utilizzati. Menu: - Primo antipasto: tarte alsaziana flambée fatta a mano su piatto di pietra - Secondo antipasto: insalata di erbe selvatiche con funghi fritti su vinaigrette tiepida e uova dalla cenere - Piatto principale: croccante arrosto allo spiedo alla griglia con salsa di cipolle e insalata di patate del Saarland con verdure grigliate - Dessert: torta di mele del forno olandese con salsa di cioccolata calda - Durata: ca. 4-5 ore - Età minima: 10 anni - Pensione completa composta da menu di 4 portate e bevande analcoliche - Segnalare in anticipo eventuali allergie o intolleranze Riceverete da noi il buono sotto forma di scatola di legno individuale e potrete poi prenotare un appuntamento per il corso tramite NWWF UG (contatto: info@nwwf.camp) dopo l'acquisto. Le date si svolgono tutte nel campo forestale di Marpingen, nel Saarland.