Hobo stove

Fornellini hobo – cottura potente con poco combustibile

Se vuoi muoverti in gran parte in autonomia e sei alla ricerca di un focolare mobile, un fornello Hobo è decisamente la scelta giusta per te. Consuma poco combustibile e necessita solo di ramoscelli o piccoli pezzi di legno per essere acceso. In questo modo non solo risparmi peso aggiuntivo dovuto a cartucce di gas e simili, ma trovi anche quasi ovunque il combustibile necessario. Grazie alle loro dimensioni ridotte da chiusi, i fornelli Hobo pieghevoli trovano posto in qualsiasi equipaggiamento e possono essere montati rapidamente con pochi gesti.
Devono il loro nome ai lavoratori itineranti nordamericani. I cosiddetti Hobos, alla ricerca di lavoro, viaggiavano spesso sui treni merci, nei quali il fuoco aperto era vietato. Per potersi nutrire e riscaldare durante il viaggio, ebbero infine la geniale idea di accendere il fuoco nelle lattine di conserva. Questo fornello a lattina è, per così dire, il prototipo degli attuali Hobo e costituisce il concetto di base per lo sviluppo del prodotto.
Composto da un contenitore metallico, dotato di fori nella parte inferiore che funge da camera di combustione, nei fornelli Hobo si può ottenere il cosiddetto effetto camino. In questo processo i gas di combustione più leggeri, a causa dell’elevato sviluppo di calore, salgono verso l’alto e, in combinazione con il costante afflusso di aria fresca, generano una fiamma intensa.

Cucinare sul fuoco vero e proprio

Per alimentare il tuo Hobo, difficilmente esiste un combustibile migliore della legna. Non solo riduce notevolmente il bagaglio aggiuntivo dovuto ad altro equipaggiamento, ma offre anche un’esperienza autentica con un fuoco vero.
Per poter regolare meglio la fiamma e il calore che ne deriva, dovresti fare alcune preparazioni prima di cucinare. Ti consigliamo, per alimentare il tuo fornello Hobo, di raccogliere e tenere pronti in anticipo 3 diverse dimensioni di legna. In questo modo, durante la cottura avrai tutto a portata di mano e potrai aggiungere rapidamente combustibile.
Suddividiamo la legna in tre diverse dimensioni, così da poter regolare meglio l’intensità del calore:

1. legna piccola e sottile con un diametro di pochi millimetri: genera un calore breve ma intenso, necessario per l’accensione
2. legna di medio spessore con un diametro di circa 0,5 cm: disposti singolarmente, questi legnetti producono un calore relativamente uniforme
3. legni più spessi con un diametro massimo di 1 cm: bruciano molto lentamente e vengono utilizzati principalmente per creare un letto di brace

Se prima di accendere il fuoco prepari già la legna in queste dimensioni, potrai aggiungerne rapidamente quando il fuoco si abbassa. È importante che i pezzi di legna siano tagliati in modo da entrare esattamente nella camera di combustione e non sporgere dalle aperture.
Con una corretta alimentazione e combustione della legna raccolta, il calore viene trasferito quasi interamente alle tue pentole. In questo modo ti serve solo poco combustibile con la massima efficienza.

Hobo Kocher da ASMC

Nella nostra ampia gamma di prodotti trovi tutto ciò di cui hai bisogno quando sei in viaggio. Ti offriamo una selezione di questi efficaci fornelli da outdoor di marchi come Savotta, Petromax o Picogrill.
Nella scelta dei nostri prodotti attribuiamo grande importanza alla massima qualità e resistenza. I duraturi fornelli hobo di ASMC in acciaio inox ti garantiscono una cottura potente con poco combustibile.
Per essere sicuri che ci sia l’hobo giusto per le tue pentole, ti offriamo una scelta di diverse dimensioni. Sfoglia ora la nostra offerta e trova il fornello hobo adatto per la tua prossima avventura outdoor.