Hobo stove

Hornillo hobo: cocina potente con poco combustible

Si quieres desplazarte en gran medida de forma autosuficiente y estás buscando un fogón móvil, un hornillo Hobo es sin duda la elección adecuada para ti. Necesita poco combustible y solo requiere ramitas o pequeños trozos de madera para encenderlo. De este modo no solo te ahorras peso adicional por cartuchos de gas y similares, sino que además encontrarás el material combustible necesario en casi cualquier lugar. Gracias a su reducido tamaño de transporte, los hornillos Hobo plegables encuentran su sitio en cualquier equipo y se pueden montar rápidamente con unos pocos pasos.
Estos potentes hornillos de exterior deben su nombre a los trabajadores itinerantes norteamericanos. Los llamados Hobos viajaban a menudo en trenes de mercancías en su búsqueda de trabajo, donde el fuego abierto estaba prohibido. Para poder alimentarse y calentarse durante el viaje, tuvieron finalmente la idea genial de encender su fuego en latas de conserva. Este hornillo de lata es, por así decirlo, el prototipo de los actuales Hobos y sirve como concepto básico para el desarrollo del producto.
Formado por un recipiente metálico que en la parte inferior está provisto de orificios y sirve como cámara de combustión, en los Hobos se puede aprovechar el llamado efecto chimenea. En este proceso, los gases de combustión más ligeros ascienden debido al enorme desarrollo de calor y, en combinación con el aporte constante de aire fresco, generan una intensa formación de llamas.

Cocinar con fuego de verdad

Para alimentar tu Hobo, probablemente no haya mejor combustible que la madera. No solo reduce considerablemente el equipaje al prescindir de equipo adicional, sino que también ofrece una experiencia auténtica con fuego real.
Para poder regular mejor tu llama y el calor asociado, deberías hacer algunos preparativos antes de cocinar. Te recomendamos que, para alimentar tu hornillo Hobo, recojas y tengas preparadas de antemano 3 tamaños diferentes de leña. Así tendrás todo a mano al cocinar y podrás añadir combustible rápidamente.
Dividimos la leña en tres tamaños diferentes para que puedas regular mejor la intensidad del calor:

1. madera pequeña y fina con un diámetro de solo unos pocos milímetros: genera un calor breve e intenso, necesario para encender el fuego
2. madera mediana con un diámetro de unos 0,5 cm: colocados individualmente, estos leños generan un calor relativamente uniforme
3. maderas más gruesas con un diámetro máximo de 1 cm: arden muy lentamente y se utilizan principalmente para crear una cama de brasas

Si antes de encender el fuego ya preparas maderas de estos tamaños, podrás añadir rápidamente combustible cuando tu fuego se vaya consumiendo. Es importante que las piezas de madera estén dimensionadas de forma que encajen exactamente en la cámara de combustión y no sobresalgan por las aberturas.
Con una combustión y alimentación correctas de la leña recogida, el calor se transfiere casi por completo a tu menaje de cocina. De este modo necesitas muy poco combustible con la máxima eficiencia.

Hobo Kocher en ASMC

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A la hora de seleccionar nuestros productos, damos gran importancia al máximo nivel de calidad y resistencia. Los duraderos hornillos hobo de ASMC de acero inoxidable te garantizan una cocción potente con poco combustible.
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