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Snacks y galletas

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Las barritas y las galletas son imprescindibles en las misiones al aire libre

En misiones en el ámbito outdoor, la comida solo desempeña un papel secundario, ya que a menudo todo tiene que ir rápido y no hay posibilidad de preparar una comida más grande. Las barritas y las galletas cumplen bien su función para picar entre horas.

Comidas rápidas entre horas aportan energía y sacian el hambre

Las barritas y galletas siempre deben llevarse en las actividades al aire libre. Si se está en el terreno practicando un deporte outdoor o participando en una misión o un ejercicio, a menudo hay poco o ningún tiempo para comer. Las galletas y barritas que se pueden consumir durante la marcha son una alternativa muy buena. Sin embargo, no se deben llevar galletas muy azucaradas del supermercado. Las barritas envasadas individualmente que contienen muesli o cereales aportan muchos nutrientes y son muy adecuadas como comida entre horas. Se pueden transportar cómodamente en la mochila y, por lo general, no contienen chocolate, que podría derretirse en los días calurosos.

Los cereales deberían formar siempre parte del avituallamiento

Sin una buena alimentación no se debería comenzar ninguna actividad al aire libre. Las pausas destinadas a una comida intermedia más abundante son necesarias para mantener el cuerpo en forma. Sin embargo, en la mayoría de los casos no pueden hacerse cada pocas horas. ASMC ofrece diferentes snacks que son nutritivos, no excesivamente azucarados y pueden saciar el hambre entre horas. Llevar los snacks es tan práctico como consumirlos durante la marcha gracias a su envasado individual, ya que son manejables y están agradablemente racionados. Las galletas y las barritas deberían formar parte de la alimentación al igual que las bebidas en cantidad suficiente, porque quien pasa hambre o sed en ruta ya no rinde igual.

Consejo de experto:

El almacenamiento adecuado de barritas y galletas

Para que las galletas no solo puedan "disfrutarse" como migas, hay que tenerlo en cuenta a la hora de hacer el equipaje. En cambio, las barritas blandas pueden aplastarse sin problema o, en el caso de las variantes duras, también romperse y quedar solo disponibles en forma de migas. Para evitarlo, deben guardarse en compartimentos adicionales del equipo y, en caso necesario, protegerse por todos los lados con un cartón u otros objetos ligeros pero duros. Cuando no se está de ruta, sigue vigente, por supuesto, la recomendación general para los alimentos: deben almacenarse en un lugar seco y fresco y no exponerse a la luz.

Preguntas: Barritas y galletas

¿Cuánta energía se necesita al día?

Aquí no se puede establecer una regla de validez general, ya que se trata sobre todo de un tipo de uso completamente distinto. Las necesidades energéticas normales de un adulto difieren según el sexo. En las mujeres (por ejemplo, una mujer de 35 años) el promedio diario, en caso de actividad no física, se cifra en aprox. 2.000 kcal. En cambio, en un hombre de 40 años, también sin actividad física, son aprox. 2.500 kcal. La mayor parte corresponde al llamado metabolismo basal, es decir, la energía que necesita toda persona independientemente de la actividad que realice. Si además se añade un esfuerzo físico intenso, como suele ser habitual en actividades al aire libre (largas caminatas, etc.), las necesidades o el consumo total vuelven a aumentar en un gran factor de aprox. 1,6, lo que en el caso del hombre supondría unas 4.000 kilocalorías. Sin embargo, caminando de forma continuada, bajo diferentes condiciones de temperatura y con desniveles, se pueden llegar a consumir entre 4.500 y 5.000 kcal. Por supuesto, estos valores orientativos deben tenerse en cuenta a la hora de planificar el abastecimiento antes del viaje.

¿Cuánta energía aporta una barrita?

Tomando como ejemplo nuestro producto de 50 g "Cerealien Riegel Orifo Cranberry", esta barrita aporta aprox. 200 kcal o 850 kJ. Está compuesta por 2 gramos de proteínas, 36 g de hidratos de carbono y 5,4 g de grasa. Naturalmente, no se debería alimentar uno exclusivamente de barritas y galletas.

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